Система качества

Цели и задачи предприятия в области качества разработаны руководством на основании изучения спроса покупателей и их мнения о качестве. Девиз предприятия: "Вековые традиции - гарантия качества!" Политика в области качества направлена на поддержание передового опыта предприятия в производстве качественной, безопасной, конкурентоспособной продукции, удовлетворяющей запросам потребителей. Контроль за безопасностью и качеством продукции осуществляется производственно-технологической лабораторией ОАО «Гомельский мясокомбинат», которая аккредитована в системе аккредитации РБ на соответствие СТБ ИСО/МЭК 17025-2001 на право проведения испытаний заявленной области деятельности. Аттестат аккредитации производственно-технологической лаборатории № BY/112 02.2.0.1491 от 17 декабря 2010 г.

  • Система менеджмента окружающей среды

    Система менеджмента окружающей среды

     

    Система управления окружающей средой разработки и производства колбасных изделий, продуктов из мяса, полуфабрикатов в соответствие с требованиями СТБ ИСО 14000 – 2005.  Сертификат соответствия № BY/112 06.01.074 00107  от 30.11.2006 г.

  • Система НАССР

    Система НАССР

     

    Система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) применительно к производству колбас сырокопчёных, сыровяленых, варёно-копчёных, полукопчёных, изделий колбасных варёных в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012. Сертификат соответствия № BY/112 05.02.006 00075 от 15.12.2006 г.

  • Система менеджмента качества

    Система менеджмента качества

     

    Система менеджмента качества применительно к  разработке  и производству  колбасных изделий, продуктов из мяса  и полуфабрикатов соответствии с  требованиями  СТБ ISO 9001-2009.Сертификат соответствия № BY/112 05.01. 006 00561 от 05.12.2005 г

Гомельский мясокомбинат