В ОАО "Гомельский мясокомбинат" Министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош

По словам министра, белорусская мясомолочная продукция пользуется большим спросом не только на внешнем рынке, но и во всех уголках мира. Чтобы сохранить этот статус, необходимо и добиться высоких результатов. Сегодня Беларусь полностью обеспечена мясом, продукция производится на 25-27 процентов больше, чем мы можем потребить, но рынок открыт, есть куда расти, над чем работать.

«Божественное качество является приоритетом. Для того, чтобы были последствия, необходимо производить качественную продукцию. Но следует понимать, что качество должно быть во всем – начиная с производства и заканчивая спецификациями гарантий, которые получают жители нашей страны: медицина, образование, услуги и прочее», – отметил Сергей Бартош.

Говоря о первых встречах, проводимых с коллективными предприятиями, министры направляют прямой контакт с руководителями всех уровней, имеют возможность обсудить любой волнующий вопрос, а со стороны руководства – донести актуальную информацию.

Директор предприятия Елена Лобах познакомила гостей с выставочной экспозицией, на которой был представлен широкий ассортимент выпускаемой продукции, рассказала о перспективах развития производства, наращивания экспорта.

По словам руководителя, фактическая загрузка составляет 70 процентов, комбинат работает в односменном режиме. Есть готовность перейти на двусменный режим, для чего нужно развивать свою сырьевую зону. По экспортной линии в настоящее время выстраиваются отношения с Узбекистаном, Казахстаном, Китаем, Арменией, Грузией.

«Самое главное – быть мобильными, уметь перенастраивать рынок, предлагать тот продукт, который покупают. Именно поэтому мы проводим детальный анализ рынка и информируем покупателей о наших вирусах: разработана широкая линейка фаршей, колбасы, полуфабрикатов для запекания в различных маринадах, есть диетическая продукция, которую достаточно лишь разогреть, ее по качеству питания», – отметила Елена Лобах. .

https://youtu.be/vggnAkm_mVI