Лучше всего сразу нарезать все ингредиенты, а потом просто выложить их в определенном порядке. Перец, томаты нарежьте тонкими колечками, шампиньены можно и кубиками. Копченности Гомельского мясокомбината буженину “по-Венски” и ветчину “по-Венски застольную” – небольшими пластинками , а сыр натрите на мелкой терке.
