Яйца нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и семечек, сосиски от оболочки, огурцы чистить только тогда, когда у них слишком толстая кожа. Все нарезать кубиками и положить в миску.
Яичница “Сердечко”
Сосиску разрезать вдоль пополам, но не дорезая до конца, т.е. так, чтобы две половинки сосиски остались скреплены между собой. Развернуть сосиску – срезанные стороны должны оказаться снаружи.
Пицца “По – Венски”
Лучше всего сразу нарезать все ингредиенты, а потом просто выложить их в определенном порядке. Шампиньены нарежьте тонкими дольками, карбонад "по-Венски" – небольшими пластинками